Sonntagsmenü Leberspätzle in der Tafelspitzbrühe *** Ofenfrischer knuspriger Schweinebauch in kräftiger Biersoße, dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und ein Krautsalat *** Zwetschgenkompott mit Vanilleeis Menü mit Suppe oder Dessert 19.50 € Menü komplett als 3 Gang 23,5o € Frische STEINPILZE und REH aus heimischen Wälder : Zarter Rehbraten in Wacholderrahmsoße , dazu eine im Ofen gebackene Steinpilz –Kräuterknödelschnitte und ein Salatteller 23,5 € Frische STEINPILZE und Pfifferlinge in Kräuter-Lauchrahm dazu Semmelknödel und ein Blattsalat 23,5 € „Faulenbacher Filetteller“ Zarte Rinder und Schweinefiletmedaillons auf hausgemachten Spätzle, mit Steinpilzrahm und Käse überbacken dazu ein Blattsalat 31.5 € Rosa gebratener Rehrücken unter der Kräuterkruste auf getrüffeltem cremigen Risotto , dazu in Butter gebratene Steinpilze und eingelegte Kirschen 36,5 €