Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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15 Sep

Tagesmenü Tagessuppe *** Hausgmachte Wildfleischkiachle mit Preiselbeeren ,Birne und Käse überbacken auf einem Kartoffelpüree dazu Pfifferlingrahmsoße *** Straciatella Mouse Menü mit Suppe oder Dessert 21.50 € Menü komplett als 3 Gang 25.50 € Tagestipp: Zartes Rehragout aus heimischer Jagd, in Wurzelgemüse und Rotwein geschmort dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 24,5 € Gebratene Medaillons vom Schweinefiletunter der Kräuterkruste auf einem cremigen Pfifferlingsrisotto, Madairajus und ein Blattsalat 24,5 €

Tagesmenü

Tagessuppe
***
Hausgmachte Wildfleischkiachle
mit Preiselbeeren ,Birne und Käse überbacken
auf einem Kartoffelpüree dazu Pfifferlingrahmsoße
***
Straciatella Mouse

Menü mit Suppe oder Dessert 21.50 €
Menü komplett als 3 Gang 25.50 €

Tagestipp:
Zartes Rehragout aus heimischer Jagd,
in Wurzelgemüse und Rotwein geschmort
dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 24,5 €

Gebratene Medaillons vom Schweinefiletunter der Kräuterkruste
auf einem cremigen Pfifferlingsrisotto, Madairajus
und ein Blattsalat 24,5 €

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