Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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31 Jul

Menü 1 Pfifferlingrahmsuppe oder Tonkabohnencreme mit Passionsfrucht „Böfflamott“ mit Marktgemüse, dazu hausgemachte Spätzle 14,80 €   Menü 2 Pfifferlingrahmsuppe oder Tonkabohnencreme mit Passionsfrucht „zarten Lammbraten“ in feiner Rotweinsoße, dazu Bandnudeln und ein bunter Salatteller  15.80 €   TIPP : aus heimischer Jagd                 „Rehragout Prinz Luipold“ mit Preiselbeerbirne, dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 15,80 €     Schweinskopfsülze mit Zwiebelringen „sauer“ dazu Bratkartoffel 7.9o €   „hausgemachte Bratensülze“ mit Röstkartoffeln 9.80 €   „Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei, dazu ein bunter Salatteller 10,80 €   „in Olivenöl gebratene Pfifferlinge mit Bandnudeln“ Kräuter & Parmesan, dazu Blattsalat   13,80 €   „saftiger Schweinebraten“ in Biersoße, dazu Knödel und Krautsalat   12,80 € „Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €  

Menü 1

Pfifferlingrahmsuppe

oder Tonkabohnencreme mit Passionsfrucht

„Böfflamott“

mit Marktgemüse,

dazu hausgemachte Spätzle 14,80 €

 

Menü 2

Pfifferlingrahmsuppe

oder Tonkabohnencreme mit Passionsfrucht

„zarten Lammbraten“ in feiner Rotweinsoße,

dazu Bandnudeln und ein bunter Salatteller  15.80 €

 

TIPP :

aus heimischer Jagd                 „Rehragout Prinz Luipold“

mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 15,80 €

 

 

Schweinskopfsülze mit Zwiebelringen „sauer“ dazu Bratkartoffel 7.9o €

 

„hausgemachte Bratensülze“ mit Röstkartoffeln 9.80 €

 

„Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei, dazu ein bunter Salatteller 10,80 €

 

„in Olivenöl gebratene Pfifferlinge mit Bandnudeln“

Kräuter & Parmesan, dazu Blattsalat   13,80 €

 

„saftiger Schweinebraten“ in Biersoße,

dazu Knödel und Krautsalat   12,80 €

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €  

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