Menü 1

gelbes Paprikaschaumsüppchen

oder kleine Nascherei

„Allgäuer Rahmsauerbraten“

mit Preiselbeeren,

dazu Spätzle und ein bunter Salatteller 14.80 €

Menü 2

gelbes Paprikaschaumsüppchen

oder kleine Nascherei

„Rehragout“ in Rotwein geschmort

dazu Serviettenknödel und Apfelblaukraut 16.80 €

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Tip des Tages:                   „gebratene Edelfische”

auf Gemüse Cous Cous, dazu hausgemachte Avocado-Salsa 18,90 €

„Filetstreifen vom Rind“ in Cognac-Pfeffersoße,

dazu Rösti und ein bunter Salatteller 18,50 €

das Beste vom „Hirsch und Reh“ Preiselbeerbirne,

Rotweinjus, dazu Spätzle und Apfelblaukraut 24.80 €

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Vegi Tip:                        „gebratene Woknudeln“

mit frischen Gemüse und Ei, asiatisch mariniert 12.80 €

„scharfe Tom Yan Gung Suppe“ mit Glasnudeln 5,50 €

Vorspeisenvariation vom „Thunfisch und Jakobsmuschel“  13.80 €

„Saltimbocca vom Kalb“

auf einem Ratatouille-Risotto mit Parmesan, dazu ein Blattsalat 21,50 €

„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 19.80 €