Menü 1

Tagessuppe

oder kleine Nascherei

„Rindersaftgulasch Fiaker Art“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 14.80 €

Menü 2

Tagessuppe

oder kleine Nascherei

„saftiges Putensteak unter der Bärlauchkruste“

Gorgonzolasoße,

dazu Bandnudeln und Blattsalat 16.80 €

Tagestipp:                         „Gaißburger Marsch“

deftiger Eintopf aus dem Schwäbischen,

mit Rindfleisch, Spätzle, Kartoffel, Gemüse und Röstzwiebel 9,80 €

„zarter Burgunderbraten“ vom heimischen Rind

dazu Semmelknodel und Apfelblaukraut 14.80 €

„Ochsenbrust“ mit handgeriebenem Meerrettich,

dazu Butterkartoffel und ein bunter Salatteller 13.80 €

„Zwiebelrostbraten“ (vom bayrischen Weiderind)

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,80 €

eine ganz besondere Seltenheit aus Allgäuer Wäldern,

Die Morchel

„rosa gebratenes Kalbskotlette auf Morchelrahmsoße“

Bandnudeln und ein bunter Salatteller   24.80 €

„cremiges Morchel-Lauch Risotto mit Parmesan“ dazu Blattsalat 14.50 €