Leberknödelsuppe

oder Hollunder-Schokomouse

„ofenfrischer knuspriger Schweinebauch“ in Bier-Gemüsesoße,

dazu unseren Kartoffel-Gurkensalat 12.80 €

Menü 2

Leberknödelsuppe

oder Hollunder-Schokomouse

„Allgäuer Gröstel“ mit Speck und Röstzwiebel,

Spiegelei und ein bunter Salatteller 12.80 €

zartes Kalbskotlett unter der Meerrettich-Markkruste

auf Morchelrahmsoße, dazu Rösti und ein bunter Salatteller 21.80 €

„saftiges Putensteak unter der Bärlauchkruste“ Gorgonzolasoße,

dazu Bandnudeln und Blattsalat 15.80 €

alles von der Kuh Berta aus Seeg:

„Rindersaftgulasch Fiaker Art“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 13.80 €

„zarter Burgunderbraten“

dazu Semmelknödel und Apfelblaukraut 13.80 €

„Zwiebelrostbraten“ mit knusprigen Röstzwiebeln

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,80 €

rosa Steak aus der Nuss mit Senf Estragon marinade,

dazu Bratkartoffel und ein bunter Salatteller 21.50 €

für 2-3 Per. feinstes Tomahawnksteak ( Rinderrücken mit Stielknochen) ca.1.5KG

dazu Pommes frites versch. Dips und ein bunter Salatteller Preis nach Anfrage