Menü 1

Tagessuppe

oder

Mango- Preiselbeer Buttermilch

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomaten, Zwiebel und Bergkäse überbacken,

auf Spätzle dazu ein bunter Blattsalat 14.80 €

Menü 2

Tagessuppe

oder

Mango- Preiselbeer Buttermilch

eine Seltenheit vom Berg :              „zartes Gamsragout“in Zweigeltsoße,                                                     Preiselbeerbirne, dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 16.90 €

„Lachssteak“ unter der Kräuterkruste

auf cremigen Fenchelgemüse dazu Bandnudeln 18.50 €

„frische Waldsteinpilze“in Rahm dazu Semmelknödel und ein Blattsalat 16.50 €

„Edelfischteller“ auf Buttermais,

dazu Basilikumcreme und Kräuterkartoffel 17.80 €

„Seelachsfilet gebacken“ dazu Sc. Remoulade

und unser Kartoffel-Gurkensalat 12.80 €

„gefüllter Zucchini“mit Käse überbacken,

serviert auf Bandnudeln dazu ein bunter Salatteller 13.80 €

„zartes Kalbsherzragout“ in Weißbier Kümmelsoße,

dazu Spätzle und ein bunter Salatteller   14.80 €

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 21,50 €