Menü 1

Pfifferling-Lauchcremesuppe

oder Mascarpone- Espressomousse

„ofenfrischer, gepökelter Schweinebraten“

in Biersoße,

dazu Semmelknödel und Apfelblaukraut  14.80 €

Menü 2

Pfifferling-Lauchcremesuppe

oder Mascarpone- Espressomousse

 „gekochter Rinderbug“

in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und Endiviensalat aus Opas Garten 14,80 €

„½  ofenfrische, knusprige Bauernente“

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut  16.80 €

„Kesselfleisch“  mit frisch geriebenem Meerrettich,

auf Weinsauerkraut serviert, dazu Kartoffelpürree  12.80 €

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„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdip, dazu ein bunter Salatteller 13,80 €

 „zartes Kalbsrahmragout“ vom Seeger Kalb,

mit frischen Pfifferlingen und Lauch,

dazu Bandnudeln und Endiviensalat aus Opas Garten 15,80 €

„saftiges Rinderhüftsteak“ ca. 250g in Schmelzzwiebel-  Pfeffersoße,

dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahm und geschmortes Paprikagemüse  21€