Menü 1

Steinpilzcremesuppe

oder Nougatmousse

„ofenfrischer Schweinebraten“ in Biersoße,

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Speckkrautsalat  15.80 €

Menü 2

Steinpilzcremesuppe

oder Nougatmousse

„zarter Hirschbraten“ aus heimischer Jagd,

mit Preiselbeerbirne,

dazu Kroketten und Apfelblaukraut 17.80 €

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„Edelfischteller“ mit Knoblauchdipp,

auf Rahmspinat, dazu knusprige Kartoffelecken   18.90 €

„knusprige Gänsebrust“

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut 18,50 €

„rosa gebratene Rinderlende mit Gänseleberkruste“

dazu in Rotwein glacierte Chalotten und Ofenkartoffel mit Dipp  24.80 €

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„gefüllter Zucchini“ überbacken mit Käse,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 14,80 €

„Kalbsrahmgulasch“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 14,80 €

 „Hirschgulasch“ mit Preiselbeerbirne,  aus heimischer Jagd,

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 15.80 €

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller  22.80 €