Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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2 Jul

Menü 1 Tagessuppe oder Dessert „Fleischkiachle Allgäuer Art“ mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken, auf Spätzle serviert, dazu Blattsalat 14,80 €   Menü 2 Tagessuppe oder Dessert  „gschmorte Schweinsbackerl“  in Senf-Biersoße, dazu Semmelknödel und Krautsalat 15,80 €    ------------------------   „Hausfrauen Art“ in leichter Zwiebel -Apfel-Creme, dazu Petersilkartoffel     14,50 €   „der klassische“ zarter Matjes mit Kapern und Zwiebelringen garniert, dazu Speckbohnen und Bratkartoffel    16.80 €   „der Nordische“  mit  Trüffel-Creme-fraiche und  rotem Kaviar, Petersilkartoffel     16.80 €   ------------------------------------   „Tafelspitz in Vinaigrette, mit Kürbiskernöl beträufelt“ dazu Schnittlauchbrot 11,80 €    „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Nudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu und ein bunter Salatteller 14,80 €    „Filetgeschnetzeltes Madagaskar“ dazu Rösti und ein bunter Salatteller   18,50 €   „rosa gebratener Rehrücken“ mit Preiselbeerbirne, dazu hausgemachte Spätzle  und Apfelblaukraut   24,80 €    „Zwiebelrostbraten“  vom bayrischen Weiderind, dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   22,50 €

Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken,

auf Spätzle serviert, dazu Blattsalat 14,80 €

 

Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

 „gschmorte Schweinsbackerl“  in Senf-Biersoße,

dazu Semmelknödel und Krautsalat 15,80 €

  

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„Hausfrauen Art“ in leichter Zwiebel -Apfel-Creme,

dazu Petersilkartoffel     14,50 €

 

„der klassische“ zarter Matjes mit Kapern und Zwiebelringen garniert,

dazu Speckbohnen und Bratkartoffel    16.80 €

 

„der Nordische“  mit  Trüffel-Creme-fraiche und  rotem Kaviar,

Petersilkartoffel     16.80 €

 

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„Tafelspitz in Vinaigrette, mit Kürbiskernöl beträufelt“

dazu Schnittlauchbrot 11,80 €

 

 „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Nudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu und ein bunter Salatteller 14,80 €

 

 „Filetgeschnetzeltes Madagaskar“

dazu Rösti und ein bunter Salatteller   18,50 €

 

„rosa gebratener Rehrücken“ mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Spätzle  und Apfelblaukraut   24,80 €

 

 „Zwiebelrostbraten“  vom bayrischen Weiderind,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   22,50 €

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