Menü 1
Pfifferlingcremesuppe
oder Schokomousse
„Allgäuer Rahmsauerbraten“ mit Preiselbeeren,
dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 16,80 €
Menü 2
Pfifferlingcremesuppe
oder Schokomousse
„Rehragout Prinz Luitpold“ mit Preiselbeerbirne,
dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 17,80 €
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„1/2 ofenfrische, knusprige Bauernente“
dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut 16,80 €
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„hausgemachte Bratensülze“ mit Röstkartoffel 11,80 €
„portion Eisbein“ mit frisch geriebenem Meerrettich,
auf Sauerkraut serviert, dazu hausgemachtes Kartoffelpürree 12,80 €
„Edelfische“
auf getrüffeltem Spinat-Risotto, dazu ein knackiger Blattsalat 18,50 €
„Bürgermeisterstück“ in feiner Meerrettichsoße
dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 14,80 €
„frische Pfifferlinge in Rahm“
mit Semmelknödel, dazu Blattsalat 15,80 €
„Beste Innereien vom heimischen Rind“ (Leber, Züngerl, Herz)
auf Pfifferlingrahmsoße,
dazu Kroketten und ein bunter Salatteller 15,80 €
„zartes Kalbssteak mit gebratenen Speckpfifferlingen“
dazu Bratkartoffel und ein knackiger Blattsalat 24,50 €