Menü 1
Allgäuer Biersuppe
oder Dessert
„Wiener Backhendl“ (aus der Keule ausgelöst)
mit Preiselbeeren, dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 14,80 €
Menü 2
Allgäuer Biersuppe
oder Dessert
„in Rotwein geschmorter Ochsenschwanz“
dazu Süßkartoffelpürree und ein bunter Salatteller 17,80 €
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„Schweinsbratwürstle“ mit frisch geriebenem Meerrettich,
auf mildem Weinsauerkraut serviert, dazu Kartoffelpürree 11,80 €
„zartes Rinderlendensteak in Pfeffer-Cognacsoße “
auf Pfifferling- Speck- Bohnengemüse, dazu ein knuspriger Kartoffelstrudel 23,80 €
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„frische Rahmpfifferlinge“
dazu Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat 14,80 €
„Gaisburger Marsch“ deftiger Eintopf aus dem Schwäbischen,
mit Rindfleisch, Spätzle, Kartoffel, Gemüse und Röstzwiebel 10,80 €
„Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei,
dazu ein bunter Salatteller 13,50 €
„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 14,80 €
„original Wiener Schnitzel“ mit Preiselbeeren,
dazu Bratkartoffel und ein bunter Salatteller 22,80 €