Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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31 Aug

Menü 1 Kartoffelrahmsuppe oder Dessert „Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei, dazu Krautsalat  13,80  €   Menü 2 Pfifferlingrahmsuppe oder Desser „Hühnerbrüstchen“ mit Rahmpfifferlingen und Käse überbacken, dazu Rösti und ein knackiger Blattsalat 17,80 €   --------- „gepöckelt, gekochte Rinderzunge“ in Pfifferlingrahmsoße, dazu Kroketten und ein knackiger Blattsalat   16.80 € ---------   Vorspeisentipp:    „scharfes Krabbenpfännchen in Olivenöl“ mit Knoblauch, dazu Baguette  14,50 €   „frische Pfifferlinge in Rahm“ dazu Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat  14.80 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken, auf Nudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller  14,50 €   „rosa gebratene, bayrische Entenbrust“ in feiner Rotweinsoße, getrüffeltem Kartoffel-Spinatpürree, dazu ein bunter Salatteller 21.80 €   „Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind dazu hausgemachte Spätzle  und ein bunter Salatteller  22,80 €

Menü 1

Kartoffelrahmsuppe

oder Dessert

„Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei,

dazu Krautsalat  13,80  €

 

Menü 2

Pfifferlingrahmsuppe

oder Desser

„Hühnerbrüstchen“

mit Rahmpfifferlingen und Käse überbacken,

dazu Rösti und ein knackiger Blattsalat 17,80 €

 

———

„gepöckelt, gekochte Rinderzunge“

in Pfifferlingrahmsoße,

dazu Kroketten und ein knackiger Blattsalat   16.80 €

———

 

Vorspeisentipp:    „scharfes Krabbenpfännchen in Olivenöl“

mit Knoblauch, dazu Baguette  14,50 €

 

„frische Pfifferlinge in Rahm“

dazu Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat  14.80 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Nudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller  14,50 €

 

„rosa gebratene, bayrische Entenbrust“ in feiner Rotweinsoße,

getrüffeltem Kartoffel-Spinatpürree,

dazu ein bunter Salatteller 21.80 €

 

„Zwiebelrostbraten“ vom bayrischen Weiderind

dazu hausgemachte Spätzle  und ein bunter Salatteller  22,80 €

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