Menü 1

Zwiebelsüppchen

oder Dessert

„Goldbarschfilet gebacken “  

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller

17,80 €

Menü 2

Zwiebelsüppchen

oder  Dessert

„gebratenes Zanderfilet“

auf cremigem Fenchel-Kürbisgemüse,

dazu Kartoffel-Selleriepürree

21,50 €

                                       „gebratene Kalbsleber“

auf Pfifferlingrisotto serviert, Sherryjus,

dazu marinierter Babyspinat 19,80 €

                      „saftiges Kalbskotlett unter der Kräuterkruste“

auf tomatisiereten Zucchini,

dazu Kartoffelstrudel  24,80 €

                                   „zartes Kalbsfilet vom Grill“

auf Speckpfifferlingen,

dazu getrüffeltes Kartoffel-Selleriepürree und ein bunter Salatteller    28,50 €

„gefüllter Zucchini“

mit Käse überbacken ,

serviert auf Bandnudeln, Knoblauchcreme, dazu ein bunter Salatteller  14.80 €