Menü 1

Spargelcremesuppe

oder Rhabarber mit Vanilleis

 „ofenfrischer Schweinebraten“

dazu Kartoffelknödel und Krautsalat 17,80 €

Menü 2

Spargelcremesuppe

oder Rhabarber mit Vanilleis

 „Hirschmedallions unter der Bärlauchkruste“

in Rotweinsoße,

dazu Kartoffel-Steinpilzpürree und ein bunter Salatteller  24,50 €

„ofenfrische knusprige ½ Bauernente“

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel

und Apfelblaukraut  21,80 €

„gebratene Aubergine mit mediteranen Linguini & Kräuter-Cremefraiche“  14,50 €

„Allgäuer Rahmsauerbraten“

dazu Bärlauchsemmelknödel und Apfelblaukraut 17,50 €

„Hirschbraten in Wacholderrahmsoße“ mit Preiselbeerbirne,

dazu Spinatspätzle und ein bunter Salatteller  19,50 €

 „Portion frischer deutscher Spargel“

– mit Petersilkartoffel & zerl. Butter               17,50 €

– mit 2erelei Schinken, Sc. Hollandaise, und Petersilkartoffel     21,50 €

„original Wiener Schnitzel“

– mit frischem Spargel, Sc. Hollandaise und Petersilkartoffel      27,50 €