Menü 1

Tagessuppe

oder süßer gefüllter Crepe

 „saftiges Steak vom Seeger Jungschwein“

Bärlauchkruste , auf Rotweingemüseragout dazu Rösti  17,50 €

Menü 2

 Tagessuppe

oder süßer gefüllter Crepe

„gebratenes

Wolfsbarschfilet in Kräuterbutter

auf Spargelrisotto dazu ein Blattsalat  19,50 €

„deftiges Rindergulasch Fiaker Art“

dazu Spätzle und ein bunter Salatteller   16.50 €

„gebratene Leber“  Tiroler Art,

mit Speckscheibe und Röstzwiebel , dazu  Kartoffelpürree und  Pfannengemüse 17,50 €

„Geschnetzeltes“ in Gorgonzola-Pfeffersoße,

dazu Basmati Reis und ein bunter Salatteller  17,50  €

 „Faulenbacher Filetteller“

zarte Schweinefilet’s auf Kässpätzle mit Röstzwiebel,

dazu ein bunter Salatteller  22,50 €

 „Portion frischer deutscher Spargel“

– mit Petersilkartoffel & zerl. Butter               17,50 €

– mit 2erelei Schinken, Sc. Hollandaise, und Petersilkartoffel     21,50 €

„original Wiener Schnitzel“

– mit frischem deutschem Spargel & Sc. Hollandaise,

dazu Petersilkartoffel              27,50 €