Menü 1

Gemüsecremesuppe

oder Ananas-Amaretto-Sorbet

 „saftiges Backhendl“mit Preiselbeeren,

ausgelöst aus der Keule, dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat  15,80 €

Menü 2

Gemüsecremesuppe

oder Ananas-Amaretto-Sorbet

„Barschfilet gebraten“

auf Bärlauchlinguini, dazu Blattsalat  19,80 €

„scharfer Glasnudelsalat mit Edelfischen“

mit Koriander, Ananas, knackiges Gemüse & Ingwer   19.80 €

 „marinierter Tafelspitz“

in  Vinaigrette, mit Kübiskernöl beträufelt, Zwiebel und Radisle,

dazu Speckkartoffel   14,50 €

„Fleischkiachle Allgäuer Art“ mit Tomaten, Zwiebel & Käse überbacken,

auf Spätzle serviert, Blattsalat  15,50 €

 Leber „sauer“ dazu  Rösti und  ein bunter Salatteller 17,50 €

 „Filetgeschnetzeltes in Gorgonzola-Junglauchsoße“

dazu Kroketten, dazu ein bunter Salatteller  19,80 €

„Portion frischer deutscher Spargel“

– mit Petersilkartoffel & zerl. Butter               15,80 €

– mit 2erelei Schinken, Sc. Hollandaise, und Petersilkartoffel     19,50 €

„original Wiener Schnitzel“

– mit frischem deutschem Spargel & Sc. Hollandaise, dazu Petersilkartoffel     27,50 €