Menü 1

Karotten-Ingwercremesuppe

oder Ananas-Amaretto-Sorbet

 „Portion ofenfreisches Spanferkel“

in Biersoße,

dazu Kartoffelknödel und Bayrischkraut  18,50 €

Menü 2

Karotten-Ingwercremesuppe

oder Ananas-Amaretto-Sorbet

„zarter Kalbsrahmbraten“

mit frischem bayrischen Spargel & Sc. Hollandaise,

dazu Kroketten  21,80 €

„Rehragout“ aus heimischer Jagd,

mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Spätzle ein bunter Salatteller  19,80 €

„scharfer Glasnudelsalat mit Edelfischen“

mit Koriander, Ananas, knackiges Gemüse & Ingwer   19.80 €

„marinierter Tafelspitz“

in  Vinaigrette, mit Kübiskernöl beträufelt, Zwiebel und Radisle,

dazu Speckkartoffel   14,50 €

„saftiges Backhendl“ ausgelöst aus der Keule,

mit Preiselbeeren,

dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller  17,80 €