Menü 1
Brätnockerlsuppe
oder
Erdbeerkaltschale
„pfeffriges Wildschweinragout“
dazu hausgemachte Semmelknödel und Blaukraut 18,90 €
Menü 2
Brätnockerlsuppe
oder
Erdbeerkaltschale
„geschmorte Kalbshaxenscheiben“
mit Bärlauch-Zitronen-Pesto,
dazu Risotto und ein knackiger Blattsalat 21,80 €
„Geflügelleber Tiroler Art“
mit gebratenem Speck und Röstzwiebel,
dazu Rösti und ein bunter Salatteller 17,80 €
„Bauernschmaus“
vo allem ebbas, mit Meerrettich,
auf Sauerkraut serviert, dazu hausgemachte Semmelknödel 15,80 €
„gefüllter Paprika“ mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchcreme, dazu ein bunter Salatteller 15,80 €
„Hend‘lbrust Zigeuner Art“
mit Pommes frites, dazu ein knackiger Blattsalat 17,80 €
Menü 1
Brätnockerlsuppe
oder
Erdbeerkaltschale
„pfeffriges Wildschweinragout“
dazu hausgemachte Semmelknödel und Blaukraut 18,90 €
Menü 2
Brätnockerlsuppe
oder
Erdbeerkaltschale
„geschmorte Kalbshaxenscheiben“
mit Bärlauch-Zitronen-Pesto,
dazu Risotto und ein knackiger Blattsalat 21,80 €
„Geflügelleber Tiroler Art“
mit gebratenem Speck und Röstzwiebel,
dazu Rösti und ein bunter Salatteller 17,80 €
„Bauernschmaus“
vo allem ebbas, mit Meerrettich,
auf Sauerkraut serviert, dazu hausgemachte Semmelknödel 15,80 €
„gefüllter Paprika“ mit Käse überbacken,
auf Bandnudeln serviert, Knoblauchcreme, dazu ein bunter Salatteller 15,80 €
„Hend‘lbrust Zigeuner Art“
mit Pommes frites, dazu ein knackiger Blattsalat 17,80 €