Menü 1

Kartoffelcremesuppe

oder Nougatmousse

„saftiges Zwiebelfleisch vom Seeger Rind“

mit Kräuter & Senf,

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller   18,50 €

Menü 2

Kartoffelcremesuppe

oder Nougatmousse

„gebratenes Kalbsherzl“

mit caramelisiertem Pfirsich und Speck,

dazu eine in Butter glacierteKartoffel-Krautroulade   18,90 €

„in Rotwein geschmorte Ochsenbacken“

dazu Süßkartoffelpürree und Speckwirsing  22 €

„frische, hausgemachte Bratensülze“

mit Röstkartoffel  12,80 €

 „Bouilliabaise“ mit S.c. Rouille

Edelfischeintopf mit Safran, Fenchel und Kartoffel, 23 €

  „gebratenes, scharfes Rindersteak tranchiert“

 auf asiatischem Glasnudelsalat mit Ananas, Koriander und Paprika  22,80 €