Menü 1

hausgemachte Leberknödelsuppe

oder Mascarpone-Espressocreme

„ofenfrischer Schweinebraten“

in Biersoße,

mit Semmelknödel und mildem Sauerkraut 17,50 €

Menü 2

hausgemachte Leberknödelsuppe

oder Mascarpone-Espressocreme

 „zarter Kalbsbraten“

in Rahmsoße,

dazu Spätzle und Karottengemüse  19,50 €

„½ Bauernente, ofenfrisch & knusprig“

dazu Kartoffelknödel und Apfelblaukraut  21,80 €

 „Kotlett mit Cafe de Paris Butter“

auf Rahmwirsinggemüse serviert, dazu Rösti  19,80 €

„Pfifferlingteller“

zarte Schweinefilets mit Rahmpfifferlingen und Käse überbacken,

auf hausgemachte Spätzle serviert,

dazu ein knackiger Blattsalat  22,80 €

„gegrilltes Flank Steak“ ca. 250 g

aromatisches, saftiges Stück vom Rind,

mit frisch geriebenem Meerrettich und gebratenen Speckpfifferlingen,

auf geröstetem Schwarzbrot     21,80 €