Menü 1

Zwiebelsuppesuppe

oder kleiner Nußbecher

„Kalbsherzragout“

in Weißbier-Kümmelsoße,

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 17,80 €

Menü 2

Zwiebelsuppesuppe

oder kleiner Nußbecher

aus dem Suppenkessel: „Tafelspitz im Wurzelsud serviert“

mit frisch geriebenem Apfelmeerrettich,

dazu unser guter Kartoffel-Gurkensalat  17,80 €

„Bandnudeln mit in Olivenöl gebraten Pfifferlingen“

getrocknete Tomaten, Parmesan, dazu ein knackiger Blattsalat  17,80 €

„gebackene Schweinsbackerl“  mit Preiselbeeren,

dazu unser Kartoffel-Gurkensalat 15,50 €

„gebratene Eismeerforelle“

auf Pfifferlingrisotto, dazu ein knackiger Blattsalat  22,80 €

„zarter Rehbraten“ in Rotweinsoße,

mit Preiselbeerbirne,

dazu Kroketten und Rahmwirsing  19,80 €

„zartes  Rinderlendensteak vom Grill“ ca. 200 g

mit gebratenen Pfifferlingen, Ingwer-Chilibutter

auf geröstetem Schwarzbrot     22  €