„Wir wünschen Ihnen ein frohes und gesundes neues Jahr“

oder wie der Allgäuer sagt: „mir winschat uib a guats nuis Johr alle mitanand“

Menü 1

Knoblauchcremsüppchen

oder kleine Nascherei

„zarter Kalbsrahmbraten“

dazu hausgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller   20,80 €

Menü 2

Knoblauchcremsüppchen

oder kleine Nascherei

„geschmorte Ochsenbacken“

in feiner Rotweinsoße,

dazu Süßkartoffelpürre und Rahmwirsing  22,80 €

 „soufliertes Steinbuttfilet in Nussbutter gebraten“

auf Karotten-Vanillepürree, Pastinakenschaum,

dazu Feldsalat  32  €

„geschäumtes Steinpilzsüppchen“

mit Ricotta-Trüffelravioli   8 €

„Geflügelleber Tiroler Art“

dazu Süßkartoffelpürree und ein bunter Salatteller 17,80 €

 „original Wiener Schnitzel“

mit Preiselbeeren,

dazu Bratkartoffel und ein bunter Salatteller   24,80 €

„Filetgeschnetzeltes Züricher Art“

dazu Rösti und ein bunter Salatteller  25,80 €