Menü 1

getrüffelte Gemüsecremesuppe

oder Schokomousse

„Goldbarschfilet gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   18,90 €

 Menü 2

getrüffelte Gemüsecremesuppe

oder Schokomousse

 „gebratenes Zanderfilet und ganze Garnele“

auf cremigem Spinatrisotto, confierte Tomaten   23,80 €   

„rosa gebratener Hirschrücken unter der Kräuterkruste“

Pfefferzwetschge, Rotweinjus, Spätzle und Speckrosenkohl  27,80 €

1 Dzd. Weinbergschnecken nach  „Opa`s Rezept“

in Butter, mit Bergkäse, Sahne und Semmelbrösel überbacken, dazu Baguette   14  €

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„hausgemachte Bratensülze“ mit Röstkartoffel     13,50 €

„Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei, dazu ein bunter Salatteller   14,80 €

„saftiger Schweinebraten“ in Biersoße,

dazu Kartoffelknödel und Blaukraut   15,80 €   

 „Linguini mit gebratenen Auberginen“

Sardellen, Artischoken Knoblauch, Parmesan & Blattsalat  17,80 €

 „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller  16,80 €

„Fleischkiachle Wilderer Art“

dazu Kroketten und Apfelblaukraut   15,50