Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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13 Apr

Menü 1 Kartoffelcremesuppe oder Dessert „Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei, dazu ein bunter Salatteller  16,80 €    Menü 2 Kartoffelcremesuppe oder Dessert „Bärlauchknödel“ in feiner Gorgonzolasoße, auf Tomaten-Löwenzahngemüse serviert   17,80 €  
Tagestipp:
    „Züricher Filetgeschnetzeltes“ vom Kalb mit frischen Champignons, dazu Rösti und Mandelbroccoli   24,50 €       „gefüllter Zucchini“mit Käse überbacken, auf Bandnudeln serviert, Bärlauchdipp, dazu ein bunter Salatteller  16,80 €    „Geflügelleber Tiroler Art“ Speck und Apfel, dazu Kartoffelpürree und Salatteller  17,50 €   „saftiges Kalbskotlett“  mit Kräuterbutter, dazu Röstkartoffel und gebratener Junglauch   24,80 €   „rosa gebratene Lammkrone mit Kräuterkruste“ auf Speckbohnen, Rosmarinjus und Bärlauchpürree  28,50 €

Menü 1

Kartoffelcremesuppe

oder Dessert

„Allgäuer Gröstl“ mit Spiegelei,

dazu ein bunter Salatteller  16,80 €

 

 Menü 2

Kartoffelcremesuppe

oder Dessert

„Bärlauchknödel“

in feiner Gorgonzolasoße,

auf Tomaten-Löwenzahngemüse serviert   17,80 €

 

Tagestipp:

 

 

„Züricher Filetgeschnetzeltes“

vom Kalb mit frischen Champignons,

dazu Rösti und Mandelbroccoli   24,50 €

 

 

 

„gefüllter Zucchini“mit Käse überbacken,

auf Bandnudeln serviert, Bärlauchdipp, dazu ein bunter Salatteller  16,80 €

 

 „Geflügelleber Tiroler Art“

Speck und Apfel, dazu Kartoffelpürree und Salatteller  17,50 €

 

„saftiges Kalbskotlett“  mit Kräuterbutter,

dazu Röstkartoffel und gebratener Junglauch   24,80 €

 

„rosa gebratene Lammkrone mit Kräuterkruste“

auf Speckbohnen, Rosmarinjus und Bärlauchpürree  28,50 €

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