Menü 1
Süßkartoffel-Chilisuppe
oder Dessert
„Schlutzkrapfen“
in Salbeibutter, Parmesan,
dazu Blattsalat 17,80 €
Menü 2
Süßkartoffel-Chilisuppe
oder Dessert
„Filetpfännchen“
zarte Schweinefilets mit Pilzrahmsoße, überbacken mit Käse,
auf Bärlauchspätzle serviert, dazu ein bunter Salatteller 24,80 €
„frisch gekochtes Eisbein“
mit handgeriebenem Meerrettich,
auf mildem Weinsauerkraut serviert, dazu Kartoffelpürree 17,80 €
„Kalbsleber Berliner Art“
mit glacierten Apfelscheiben und gebackenen Zwiebelringen,
dazu Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller 21.80 €
vom Jäger Luggi:
„Rehragout“ mit Preiselbeerbirne,
dazu Semmelknödel und ein bunter Salat 20,50 €
Portion Spargel
– mit zerlassener Butter Kräuterkartoffel 15,50 €
– mit 2 erlei Allgäuer Schinken, zerl. Butter, dazu Petersilkartoffel 20,80 €
– mit Pfannkuchen, Schinken & Butterbrösel 20,80 €