Menü 1

Tagessuppe

oder  Dessert

„Goldbarschfilet gebacken“ 

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  19,80 €

Menü 2

Tagessuppe

oder  Dessert

„rosa gebratenesHirschsteak“ 

aus heimischer Jagd, Preiselbeerjus,

dazu Karotten-Vanille-Pürree, marinierter Feldsalat   27,50 €

„Bauernschmaus“

vo allem ebbas mit Meerrettich,

auf Sauerkraut serviert, dazu Kartoffelpürree   17,80 €

 „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken,  

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller   17,8o €

 „Asiapfanne“ 

Entenfleisch und knackiges Gemüse in Thai-Curry Kokossoße,

mit Ingwer & Ananas, dazu Basmati Reis  18,50 €

 „knusprige Entenkeule“

auf Rahmwirsing, dazu  gebratene Serviettenknödel           22,80 €

 „1/2 knusprige Ente“

dazu Kartoffelknödel mit Butterbrösel und Apfelblaukraut  24,80 €