Menü 1

Speck-Biersuppe

oder Topfen-Zwetschgenknödel

„Goldbarschfilet“ mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller  21.80  €

Menü 2

Speck-Biersuppe

oder Topfen-Zwetschgenknödel

„Seeteufelfilet gebraten“

auf cremigem Kürbisrisotto, Endiviensalat  26.80  €

„Holzfällersteak vom Seeger Landschwein“

mit Speck, Kräuterbutter & Röstzwiebel,

dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller 22.80 €

Vorspeisentipp:       „Praline vom Seeger Landschwein“

auf Kürbis-Ingwrechutney   13.50€

„Gaisburger Marsch“  deftiger Eintopf aus dem Schwäbischem,

mit Rindfleisch, Spätzle, Kartoffel Gemüsestreifen & Röstzwiebel  14,80 €

„Gefüllter Paprika“ mit Käse überbacken,        — nicht vegetarisch —

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 17,80 €

„gepökelte Rinderzunge“ in feiner Madeirasoße,

Kartoffel-Spinatpürree, Endiviensalat  21.80  €

„Tomahawksteak ca. 1,5 kg“

für 2 – 3 Personen 120 €

oder

„T –Bone Steak ca 500g“

mit Grillgemüse,

dazu Rotwein-Rosmarinzwiebel und  Süßkartoffelspalten  54 €