Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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12 Okt

Menü 1 Speck-Biersuppe oder Dessert „saftiges Kalbsrahmgulasch“ mit hausgemachten Spätzle dazu ein bunter Salatteller  21.80  €   Menü 2 Speck-Biersuppe oder Dessert in Olivenöl  „gebraten Seeteufelfilet“ auf cremigem Kürbisrisotto, dazu marinierter Baby- Spinat  28.80  €     „Bauernschmaus“ von allem ebbas, Apfelmeerrettich,auf Sauerkraut dazu hausgemachtes Kartoffelpürree  19.80 €     Vorspeisentipp:       „Praline vom Seeger Landschwein“ auf Kürbis-Ingwrechutney   13.50 €   „Gefüllter Paprika“ mit Käse überbacken,        --- nicht vegetarisch --- auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 17,80 €   „Holzfällersteak vom Seeger Landschwein“ mit Speck, Kräuterbutter & Röstzwiebel, dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller 22.80 €  
saftige Steaks vom Seeger Hof
    „Tomahawksteak ca. 1,5 kg“ für 2 - 3 Personen 120 € oder „T –Bone Steak ca 500g“ mit Grillgemüse, dazu Rotwein-Rosmarinzwiebel und  Süßkartoffelspalten  54 €  

Menü 1

Speck-Biersuppe

oder Dessert

„saftiges Kalbsrahmgulasch“

mit hausgemachten Spätzle dazu ein bunter Salatteller  21.80  €

 

Menü 2

Speck-Biersuppe

oder Dessert

in Olivenöl  „gebraten Seeteufelfilet“

auf cremigem Kürbisrisotto, dazu marinierter Baby- Spinat  28.80  €

 

 

„Bauernschmaus“ von allem ebbas,

Apfelmeerrettich,auf Sauerkraut

dazu hausgemachtes Kartoffelpürree  19.80 €

 

 

Vorspeisentipp:       „Praline vom Seeger Landschwein“

auf Kürbis-Ingwrechutney   13.50 €

 

„Gefüllter Paprika“ mit Käse überbacken,        — nicht vegetarisch —

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein bunter Salatteller 17,80 €

 

„Holzfällersteak vom Seeger Landschwein“ mit Speck,

Kräuterbutter & Röstzwiebel, dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller 22.80 €

 

saftige Steaks

vom Seeger Hof

 

 

„Tomahawksteak ca. 1,5 kg“

für 2 – 3 Personen 120 €

oder

„T –Bone Steak ca 500g“

mit Grillgemüse,

dazu Rotwein-Rosmarinzwiebel und  Süßkartoffelspalten  54 €

 

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