Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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12 Dez

Menü 1 Karotten-Ingwercremesuppe oder Dessert „Tafelspitz vom Seeger Rind“ in feiner Meerrettichsoße, dazu Petersilkartoffel und Endiviensalat  22.90 €   Menü 2 Karotten-Ingwercremesuppe oder Dessert „saftiges Kotlett unter der Kräuterkruste“ auf cremigem Steinpilzrisotto, dazu marinierter Babyspinat  25.90 €   „Aufbruch vom Hirsch“ Karameliesierter Apfel Süßkartoffelpürree und Rahmwirsing mit Speck  21.80 €   einfach und guad :           „Allgäuer Kartoffelsuppe“ mit einem Paar  Wienerle 12.50 €   „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken         --- nicht vegetarisch ---, auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp,  dazu ein bunter Salatteller 18,50 €   „Kalbsrahmgulasch“ mit hausgemachte Spätzle und ein gemischter Salat  23.80 €   „Cordon bleu“ vom Schwein, mit Preiselbeerbirne, dazu pommes frites und ein bunter Salatteller  22.80 €

Menü 1

Karotten-Ingwercremesuppe

oder Dessert

„Tafelspitz vom Seeger Rind“

in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und Endiviensalat  22.90 €

 

Menü 2

Karotten-Ingwercremesuppe

oder Dessert

„saftiges Kotlett unter der Kräuterkruste“

auf cremigem Steinpilzrisotto, dazu marinierter Babyspinat  25.90 €

 

„Aufbruch vom Hirsch“

Karameliesierter Apfel

Süßkartoffelpürree und Rahmwirsing mit Speck  21.80 €

 

einfach und guad :          

„Allgäuer Kartoffelsuppe“ mit einem Paar  Wienerle 12.50 €

 

„gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken         — nicht vegetarisch —,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp,  dazu ein bunter Salatteller 18,50 €

 

„Kalbsrahmgulasch“

mit hausgemachte Spätzle und ein gemischter Salat  23.80 €

 

„Cordon bleu“ vom Schwein,

mit Preiselbeerbirne,

dazu pommes frites und ein bunter Salatteller  22.80 €

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