Menü 1

Kürbis-Ingwercremesuppe

oder Schokomousse

„Goldbarschfilet gebacken“

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller   22.90 €

Menü 2

Kürbis-Ingwercremesuppe

oder Schokomousse

„gebratene Lachsforelle“

auf mit Kürbiskernöl mariniertem Feldsalat

und Kartoffelcroûtons serviert   25.90 €

„saftiges Kotlett unter der Kräuterkruste“

(vom Seeger Landschwein)

auf cremigem Steinpilzrisotto, dazu marinierter Babyspinat  25.90 €

„Aufbruch vom Hirsch“

Karameliesierter Apfel,

Süßkartoffelpürree und Rahmwirsing mit Speck  21.80 €

einfach und guad :          

                 „Allgäuer Kartoffelsuppe“ mit einem Paar  Wienerle 12.50 €

                                       „gefüllter Zucchini“ mit Käse überbacken         — nicht vegetarisch —,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp,  dazu ein bunter Salatteller 18,50 €

„Tafelspitz vom Seeger Rind“

in feiner Meerrettichsoße,

dazu Petersilkartoffel und Endiviensalat  21.90 €