Menü 1

scharfes Thai-Curry-Kokos-Süppchen

oder Eisdessert

„Kabeljaufilet in Starkbierteig gebacken“

mit Sc. Remoulade,

dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller 24,80 €

Menü 2

scharfes Thai-Curry-Kokos-Süppchen

oder Eisdessert

aus dem Forggensee:     „gebratenes Zanderfilet“

auf cremigem Kartoffel-Fenchelragout, dazu marinierter Feldsalat  28,50 €

 „2erlei vom Lachs“

– Tatar & kurz gebratenes Teriaki-

auf mariniertem Glasnudelsalat mit Koriander , Wasabimayonaise  25,80 €

 „frische Muscheln“

in Tomaten-Knoblauchsoße, dazu Baguette    21,50 €

 „Bouilliabaise“

Fischsuppe mit Safran, Gemüse & Kartoffel,

Baguette, Sc. Rouille  26,80€

„gebratenes Regenbogenforellenfilet“

Olivenöl-Hollandaise,

auf cremigem Spinatrisotto serviert, Rote Beete 26,80 €

„Jakobsmuscheln“

auf gebratenem Thai-Currygemüse

dazu hausgemachter Reisstrudel  32 €