Tagesmenü
Brätstrudelsuppe mit Schnittlauch
***
Ofenfrisches Rehfleischpflanzerl im Speckmantel
Schwammerlkräutersoße dazu Kartoffelpürre und
kleiner Salatteller
***
Schokomousse mit marinierten Beeren
Menü mit Suppe oder Dessert 21.80 €
Menü komplett als 3 Gang 25.80 €
Aufbruch vom heimischem Reh
mit hausgemachtes Kartoffel-Bärlauchpürree, Apfelblaukraut,
dazu eingelegten Rhabarber
22.5 €
Unser Filetteller
zarte Medaillions vom Rinder- und Schweinefilet
auf cremigen Kässpätzle , Schwammerlsoße,
Röstzwiebel und ein Salatteller 29.5 €
Tagesmenü
Brätstrudelsuppe mit Schnittlauch
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Ofenfrisches Rehfleischpflanzerl im Speckmantel
Schwammerlkräutersoße dazu Kartoffelpürre und
kleiner Salatteller
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Schokomousse mit marinierten Beeren
Menü mit Suppe oder Dessert 21.80 €
Menü komplett als 3 Gang 25.80 €
Aufbruch vom heimischem Reh
mit hausgemachtes Kartoffel-Bärlauchpürree, Apfelblaukraut,
dazu eingelegten Rhabarber
22.5 €
Unser Filetteller
zarte Medaillions vom Rinder- und Schweinefilet
auf cremigen Kässpätzle , Schwammerlsoße,
Röstzwiebel und ein Salatteller 29.5 €