Tagesmenü
Garnelen-Kokossuppe
***
„Confiertes Kabeljaufilet“
auf Kartoffel-Fenchelragout mit Olivenöl-Hollandaise
marinierter Portulak
***
hausgemachtes Bananen-Nougateis
Menü mit Suppe oder Dessert 23.80 €
Menü komplett als 3 Gang 26.80 €
Zarte Matjesfilet „Hausfrauen Art“
in feiner Apfel-Zwiebel-Joghurtsoße ,
dazu Petersilkartoffel 17,8 €
„geschmorrte Haxe Reh in Rotwein-Preiselbeersoße“
auf cremigen Kartoffelpürree, Salatteller 22 €
Tagesmenü
Garnelen-Kokossuppe
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„Confiertes Kabeljaufilet“
auf Kartoffel-Fenchelragout mit Olivenöl-Hollandaise
marinierter Portulak
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hausgemachtes Bananen-Nougateis
Menü mit Suppe oder Dessert 23.80 €
Menü komplett als 3 Gang 26.80 €
Zarte Matjesfilet „Hausfrauen Art“
in feiner Apfel-Zwiebel-Joghurtsoße ,
dazu Petersilkartoffel 17,8 €
„geschmorrte Haxe Reh in Rotwein-Preiselbeersoße“
auf cremigen Kartoffelpürree, Salatteller 22 €