Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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17 Mai

Tagesmenü Tomatencremsuppe *** Braten vom heimischen Reh in Wacholderrahmsoße mit Preiselbeerbirne dazu hausgemachte Spätlze und Apfelblaukraut *** Kleine Nascherei Menü mit Suppe oder Dessert 23.80 € Menü komplett als 3 Gang 25.80 € „Confiertes Kabeljaufilet“ auf Kartoffel-Fenchelragout mit Olivenöl-Hollandaise marinierter Portulak 22 € Ragout vom Reh „Prinz Luitpold“ mit Preiselbeeren dazu hausgemachte Semmelknödel und ein bunter Salatteller. 22 €

Tagesmenü

Tomatencremsuppe
***

Braten vom heimischen Reh in Wacholderrahmsoße
mit Preiselbeerbirne
dazu hausgemachte Spätlze und Apfelblaukraut
***

Kleine Nascherei

Menü mit Suppe oder Dessert 23.80 €
Menü komplett als 3 Gang 25.80 €

„Confiertes Kabeljaufilet“
auf Kartoffel-Fenchelragout mit Olivenöl-Hollandaise
marinierter Portulak
22 €

Ragout vom Reh „Prinz Luitpold“
mit Preiselbeeren
dazu hausgemachte Semmelknödel und ein bunter Salatteller.
22 €

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