Tagesmenü
Tagessuppe
***
Ofenfrischer Rehhackbraten ( aus heimischer Jagd)
in Schwammerlrahmsoße, Preiselbeerbirne,
dazu hausgmachtes Kartoffel-Röstzwiebelpüree
***
Mousse von der weißen Schokolade
Menü mit Suppe oder Dessert 21.50 €
Menü komplett als 3 Gang 25,5o €
Zarter Rahmsauerbraten vom heimischen Weiderind
Preiselbeeren, dazu hausgmachte Spätzle und ein bunter Salatteller 23.5 €
Pfifferlingsteller
Medaillons vom Schweine- und Rinderfilet mit Pfifferlingrahm und Käse überbacken
auf hausgmachten Spätzle und ein Blattsalat 32 €
Frische Pfifferlinge in Kräuter-Lauchrahm
dazu Semmelknödel und ein Blattsalat 19.5 €
Tagesmenü
Tagessuppe
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Ofenfrischer Rehhackbraten ( aus heimischer Jagd)
in Schwammerlrahmsoße, Preiselbeerbirne,
dazu hausgmachtes Kartoffel-Röstzwiebelpüree
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Mousse von der weißen Schokolade
Menü mit Suppe oder Dessert 21.50 €
Menü komplett als 3 Gang 25,5o €
Zarter Rahmsauerbraten vom heimischen Weiderind
Preiselbeeren, dazu hausgmachte Spätzle und ein bunter Salatteller 23.5 €
Pfifferlingsteller
Medaillons vom Schweine- und Rinderfilet mit Pfifferlingrahm und Käse überbacken
auf hausgmachten Spätzle und ein Blattsalat 32 €
Frische Pfifferlinge in Kräuter-Lauchrahm
dazu Semmelknödel und ein Blattsalat 19.5 €