Tagesmenü
Cremige Biersuppe mit Croutons
***
Gebackenes Goldbarschfilet mit hausgemachter Sc. Remoulade
dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller
***
Tiramisu
Menü mit Suppe oder Dessert 22.50 €
Menü komplett als 3 Gang 26.50 €
Vospeisentipp:
Wild-Tacco
mit heimischen Hirsch/ Wirsing/ Blaukraut/ Preiselbeermayo 14,5 €
Allgäuer Bauernschmaus (vo allem ebbas)
auf mildem Weinsauerkraut, Kartoffelpüreé und frischem Meerrettich
19.5 €
Rosa gebratene Medaillons vom Rehnüsschen in Kürbis -Mandelhülle
auf Pfifferlingrahmsoße, dazu Apfelblaukraut und
eine Knödel-Kräuterschnitte
32,5 €
Gefüllte Zuchini
mit Bolognese und Käse überbacken auf Nudeln serviert,
dazu Knoblauchdip und ein bunter Salatteller
18,5€
Tagesmenü
Cremige Biersuppe mit Croutons
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Gebackenes Goldbarschfilet mit hausgemachter Sc. Remoulade
dazu Petersilkartoffel und ein bunter Salatteller
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Tiramisu
Menü mit Suppe oder Dessert 22.50 €
Menü komplett als 3 Gang 26.50 €
Vospeisentipp:
Wild-Tacco
mit heimischen Hirsch/ Wirsing/ Blaukraut/ Preiselbeermayo 14,5 €
Allgäuer Bauernschmaus (vo allem ebbas)
auf mildem Weinsauerkraut, Kartoffelpüreé und frischem Meerrettich
19.5 €
Rosa gebratene Medaillons vom Rehnüsschen in Kürbis -Mandelhülle
auf Pfifferlingrahmsoße, dazu Apfelblaukraut und
eine Knödel-Kräuterschnitte
32,5 €
Gefüllte Zuchini
mit Bolognese und Käse überbacken auf Nudeln serviert,
dazu Knoblauchdip und ein bunter Salatteller
18,5€