Hotel-Restaurant Frühlingsgarten Hotel-Restaurant Frühlingsgarten

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31 Jul

Menü 1 scharfes Thaisüppchen oder Erdbeer-Buttermilchshake „Kabeljau gebacken“ mit Sc. Remoulade, dazu unser Kartoffel-Gurkensalatt 15,80 €   Menü 2 scharfes Thaisüppchen oder Erdbeer-Buttermilchshake  „Wolfsbarschfilet“ auf Kartoffel-Fenchelragout mit Safran, Blattsalat  18,50 €   -----------------   „rosa gebratene Entenbrust“ auf Pfifferling-Pflaumenragout, dazu Kartoffel-Kräuterpürree 22,80 €    „Yellow Fin Thunfisch kurz gebraten“ auf exotischem, lauwarmen Glasnudel-Papaya-Salat     22,80 €   --------------------   „frische Rahmpfifferlinge“ dazu Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat 14,80 €   „Jägerhackbraten“  dazu hausgemachte Spätzle und ein knackiger Blattsalat 13,80 €   „Holzfällersteak“  vom Seeger Landschwein, mit Speck und Röstzwiebel, dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller 15,80 €   „Ragout vom Kalbsherz“ in Weißbier-Kümmelsoße, dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 15,80 €   „original Wiener Schnitzel“ mit Preiselbeeren, dazu unser Kartoffel-Gurkensalat   17,80 €    „Zwiebelrostbraten“ vom Bayrischen Weiderind, dazu Spätzle und ein bunter Salatteller  22,80 €

Menü 1

scharfes Thaisüppchen

oder Erdbeer-Buttermilchshake

„Kabeljau gebacken“ mit Sc. Remoulade,

dazu unser Kartoffel-Gurkensalatt 15,80 €

 

Menü 2

scharfes Thaisüppchen

oder Erdbeer-Buttermilchshake

 „Wolfsbarschfilet“

auf Kartoffel-Fenchelragout mit Safran, Blattsalat  18,50 €

 

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„rosa gebratene Entenbrust“

auf Pfifferling-Pflaumenragout, dazu Kartoffel-Kräuterpürree 22,80 €

 

 „Yellow Fin Thunfisch kurz gebraten“

auf exotischem, lauwarmen Glasnudel-Papaya-Salat     22,80 €

 

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„frische Rahmpfifferlinge“ dazu Semmelknödel und ein knackiger Blattsalat 14,80 €

 

„Jägerhackbraten“  dazu hausgemachte Spätzle und ein knackiger Blattsalat 13,80 €

 

„Holzfällersteak“  vom Seeger Landschwein, mit Speck und Röstzwiebel,

dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller 15,80 €

 

„Ragout vom Kalbsherz“ in Weißbier-Kümmelsoße,

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 15,80 €

 

„original Wiener Schnitzel“ mit Preiselbeeren,

dazu unser Kartoffel-Gurkensalat   17,80 €

 

 „Zwiebelrostbraten“ vom Bayrischen Weiderind,

dazu Spätzle und ein bunter Salatteller  22,80 €

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