Menü 1
Knoblauchcremesuppe
oder Melonen-Weißweinkaltschale
„Königsberger Klopse“
in feiner Kapernsoße,
auf Reis serviert, dazu Blattalat 14,80 €
Menü 2
Knoblauchcremesuppe
oder Melonen-Weißweinkaltschale
„geräuchert, gepöckelte Rinderzunge “
in Pfifferlingrahmsoße,
dazu Kroketten und grüne Bohnen 17,80 €
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„Kotlett gebacken“
dazu Pommes frites und ein bunter Salatteller 16,80 €
„2 erlei vom Ochs“
(rosa gebratenes Filet und geschmorte Backe)
auf Pfifferling-Bohnengemüse, Speckjus und ein knuspriger Kartoffelstrudel 26,80 €
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„Matjesfilet Hausfrauen Art“
in feiner Apfel-Zwiebelcreme, dazu Petersilkartoffel 13,80 €
„frische Pfifferling in Rahm“
mit Semmelknödel, dazu ein knackiger Blattsalat 14,80 €
„Wildschweinragout“ mit Preiselbeerbirne,
dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut 15,80 €
„Zwiebelrostbraten“ vom bayreischen Weiderind
dazu hazsgemachte Spätzle und ein bunter Salatteller 22,80 €