Menü 1

Blumenkohlcremesuppe

oder Dessert

„Fleischkiachle Allgäuer Art“

mit Tomaten, Zwiebel und Käse überbacken,

auf Spätzle serviert, dazu Blattalat 14,80 €

Menü 2

Blumenkohlcremesuppe

oder Dessert

 „Hühnerleber Tiroler Art “

dazu hausgemachtes Kartoffelpürree und ein bunter Salatteller  15,80 €

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 „2 erlei vom Ochs“

(rosa gebratenes Filet und geschmorte Backe)

auf Pfifferling-Bohnengemüse, Speckjus und ein Bratkartoffel  26,80 €

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 „Matjesfilet Hausfrauen Art“

in feiner Apfel-Zwiebelcreme, dazu Petersilkartoffel  13,80 €

„frische Pfifferling in Rahm“

mit Semmelknödel, dazu ein knackiger Blattsalat  14,80 €

„geräuchert, gepöckelte Rinderzunge “ in Pfifferlingrahmsoße,

dazu Kroketten und ein bunter Salatteller  16,80 €

 „Wildschweinragout“ mit Preiselbeerbirne,

dazu hausgemachte Spätzle und Apfelblaukraut  15,80 €

„Zwiebelrostbraten“ vom bayreischen Weiderind

dazu hazsgemachte Spätzle  und ein bunter Salatteller  22,80 €