Menü 1

Tagessuppe

oder Dessert

„Reispfanne Maharani“

Entenfleisch und frisches Gemüse in Curryreis,

dazu Blattsalat 15,50 €

Menü 2

Tagessuppe

oder Dessert

 „Edelfischeintopf“ Sc. Rouille,

gebratene Edelfische auf einem Eintopf aus Kartoffel, Gemüse und Pfifferlingen,

verfeinert mit Pernod  19,80 €

„½ ofenfrische, bayrische Bauernente“

dazu glacierte Maronen, Kartoffelknödel und Apfelblaukraut  21.50 €

„zarte Gänsebrust“ dazu glacierte Maronen,

Serviettenknödel und Apfelblaukraut  23,80 €

„gefüllter Zucchini“ überbacken mit Käse,

auf Bandnudeln serviert, Knoblauchdipp, dazu ein kleiner Salatteller  15,50 €

„gepfeffertes Wildschweinragout“ mit Preiselbeerbirne,

dazu Semmelknödel und ein bunter Salatteller 17,50 €

„Hirschbraten“ mit Preiselbeerbirne,

in feiner Rotweinsoße, dazu Spätzle und Rahmkohlrabi 17,50 €„

„Filetsteak vom Rind“

unter der Kräuterkruste, Sherryjus,

dazu Kartoffel-Kürbispürree, dazu ein kleiner Salatteller   27,80 €